2021-06-27 自分のための紅茶ゼリー お菓子作り 紅茶ゼリーを作った。 アフタヌーンティーのアップルティーのティーバック3パックをお湯600mlにしばらく浸す。そこにお砂糖をティースプーン大盛り4~5杯くらい入れる(今回は贅沢にラカントを使用!)。多く感じるけど、これでも甘さ控えめという感じ。しっかり混ぜないと下に溜まってしまうので、混ぜる。 少しのお湯で溶かしたゼラチンを入れて、ガラスの器に入れて冷やす。 フルーツの缶詰を入れてもいい感じかなぁ~。ひんやり在宅勤務用おやつ^^超簡単。 紅茶ゼリー